光看這張照片，不覺得有什麼，只看到爐子噴火對不對？我跟你說，這道魷魚蒜超美味的。
材料不會太複雜，就魷魚、螺肉、香菇、筍片、青蒜，但滋味一整個鮮美。而且吃到一半還可以加湯。
這家在台中昌平街的餐廳，點菜方式也很特別，沒有菜單，就是老闆上來問你想吃什麼，而且會主動看你的人數推薦。
因為當天我們只有三人，所以老闆很佛心的多推薦簡單菜。
上面那道是白斬雞。肉質軟嫩鮮美。
上面這個是台灣經典菜色，滷肉飯。肥豬肉煮得軟嫩，真是讚。
炒水蓮。不知道何時，台灣很多餐廳都會出現。這裡炒起來的口感鮮脆，好吃。
蘿蔔糕。簡直就是我們家的古早口味再現。吃得到濃濃菜頭味。
炸豆腐。外皮酥脆，裡面軟嫩。
再貼一次魷魚蒜，真的太美了，到現在還可以回憶起吃下之後，喉頭的回甘味。
下次再去光顧。 XD
[店家資訊]
酒ㄊㄨㄚ台灣佳餚
台中市北屯區昌平路二段22-5號
電話：04-24222653
營業時間：下午五點到凌晨一點（週末增加中午11點到2點時段）
